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法国圣地红葡萄酒_法国圣教堂红酒

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法国红酒产区及等级是什么?

法国红酒级别如何区分:法定产区葡萄酒 AOC;准法定产区VDQS;地区餐酒 VDP;日常餐酒 VDT。

次产区AOC/AOP:例如 Appellation+梅多克次产区+Controlee。村庄级AOC/AOP:例如 Appellation+波亚克村庄+Controlee。列庄级AOC/AOP:例如 Appellation+拉菲酒庄+Controlee。

法国法律将法国红酒分为4级:法定产区葡萄酒、优良地区餐酒、地区餐酒、日常餐酒。法定产区葡萄酒(级别简称AOC)法国葡萄酒最高级别AOC在法文意思为“原产地控制命名”。

日常餐酒(VdT)全称“Vins de Table”,可采用欧盟内不同国家的葡萄原料酿制,酒标上不允许标注品种及产区名称,是法国最低等级的葡萄酒。

法国葡萄酒的十大产区

法国葡萄酒产区有:法国11个主要葡萄酒法定产区是:阿尔萨斯、波尔多和阿基坦、薄若莱、勃艮第、香槟-阿登、干邑市、南部-比利牛斯,雅文邑及西南葡萄产区、普罗旺斯蔚蓝海岸、东比利牛斯-鲁西永、罗纳河谷和卢瓦尔河谷。

Margaux是波尔多红酒产区之一,但也是酒庄的名称。能够使用产区作为酒庄名称,酒石酸质自然有其过人之处,历史也非常悠久。

Beaujolais,在博若莱该产区几乎可说是佳美葡萄的生长天堂,种植于此的佳美葡萄香味宽广,单宁结构更为强劲,能酿造出口感浓郁,具有深度的佳美葡萄酒。

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